Правила питания >>>> Продукты для кишечника
Продукты для кишечника.
Разнообразие в еде – вещь хорошая, но только для души. А для кишечника, чтобы заставить его работать бесперебойно, нет нужды расширять рацион питания какими-либо изысками. Чтобы кишечник не подводил в самые неподходящие моменты жизни, ему нужен лишь набор продуктов с определенной характеристикой.
Какие продукты любит кишечник:
Клетчатку – она заставляет его двигаться и выводить ненужные организму компоненты. Нет движения в кишечнике, и вам угрожает как минимум - запор, а как максимум – образование каловых камней и непроходимость кишечника. Клетчатку можно получить, употребляя в неограниченном количестве фрукты и овощи, в которых содержатся грубые волокна, шкурка, строма, мелкие зернышки. Клетчатка также входит в состав каш с «плохо обработанным» зерном, хлебобулочных изделий из ржаной, кукурузной, гречневой муки.
Воду – она заставляет клетчатку разбухать и способствует раздражению рецепторов на стенках кишечника, заставляя его реагировать перистальтикой. К тому же вода вымывает из кишечника задержавшиеся и не утилизированные компоненты, предотвращая его засорение и процессы гниения.
Молочно – кислые продукты – они являются благоприятной средой обитания для бактерий – сапрофитов, участвующих в процессах пищеварения и поддерживающих наш иммунитет. Особенно любимы кишечником кефир, простокваша, ряженка, сыворотка, творог, сыры.
Квашеные овощи – это источник ферментов, клетчатки и полезная для кишечных бактерий среда. Квашеные яблоки, капуста, свекла, баклажаны, грибы, помидоры, огурцы и морковь всегда предпочтительнее любой другой консервации.
Если в ежедневном рационе питания есть хотя бы один из перечисленных продуктов, то за здоровье кишечника можно не беспокоится.
Почитать
Почитать