Витамины и микроэлементы >>>> Фолиевая кислота - витамин В9
Фолиевая кислота - витамин В9.
Фолиевая кислота – незаменимый компонент биохимических реакций в организме и участник всех важных метаболических процессов (окислительные реакции, синтез нуклеиновых кислот, аминокислот, пуринов). Фолиевая кислота - гарант безупречной работы клеток-киллеров - иммунных клеток, защищающих организм от антигенной атаки, строительный материал для лейкоцитов, главный участник процессов репликации (воспроизведения) ДНК. Метаболизм фолиевой кислоты происходит в клетках печени и тканей.
В здоровом организме фолиевая кислота - продукт жизнедеятельности кишечной микрофлоры. В природе фолиевая кислота входит в состав зеленых овощей (салатных культур, трав), зерновых грубой обработки. Ее вырабатывают дрожжевые грибки, а значит, она входит в состав дрожжевого теста, кваса.
Как отсутствие, так и переизбыток фолиевой кислоты в организме негативно отражаются на обменных процессах. Недостаток фолиевой кислоты провоцирует развитие фолиеводефицитной анемии, нарушает деятельность костного мозга по производству здоровых клеток иммунной системы, способствует развитию множество кожных заболеваний, вызывает расстройства работы пищеварительного тракта. В некоторых странах в рамках программ по оздоровлению населения фолиевой кислотой обогащают зерновые для выпечки хлеба и приготовления каш.
Чрезмерное количество фолиевой кислоты в организме – гипервитаминоз витамина B9 – бьет по структурам нервной системы, конкурирует с витамином В12 за первенство в усвоении, может вызывать внутриутробные аномалии развития плода.
Для целей восполнения недостаточного количества в организме (например, при дисбактериозе) фолиевая кислота выпускается в форме таблеток. Увлекаться бесконтрольным приемом полезной фолиевой кислоты опасно для здоровья. По этой причине ее прием обычно рекомендует врач.
Почитать
Почитать
