Лечебные диеты >>>> Что кушать при токсикозе беременности - диета
Что кушать при токсикозе беременности - диета.
Самым сложным временем вынашивания ребенка для многих женщин является время развития токсикоза беременности. И главная проблема токсикоза – это полноценное питание, которое, как правило, очень тяжело реализовать. Практически все продукты питания становятся неприятными на запах и вкус. И подавляющее большинство женщин в период тяжелого токсикоза беременности начинают отказывать себе в хорошей пище, которую невозможно усвоить – все вызывает рвотный рефлекс.
Тем не менее, восстановление процесса питания – это одна из двух важных вещей, которые необходимы женщине в период беременности для построения здоровья будущего ребенка. Что же делать, если организм сопротивляется питанию?
Диета при токсикозе беременности предполагает продукты питания, которые возможно употреблять в период тяжелой рвоты, и которые должны соответствовать нескольким характеристикам:
- продукты должны быть легко усваиваемыми, то есть время переваривания необходимо сократить до минимума, чтобы пища как можно скорее прошла путь из желудка в кишечник, откуда ей хода назад нет, а значит, эвакуироваться во время рвоты она не сможет;
- продукты должны не иметь резкого запаха и ярко выраженного вкуса, чтобы не вызывать тошноту и позывы к рвоте;
- продукты нужно разделить на множество мелких порций и растянуть весь период поглощения пищи на целый день, отступив от привычного режима питания – порции могут быть равны одной столовой ложке (творога, каши, супа-пюре), одному кусочку фрукта или овоща, одному сухарику в течение одного – двух часов.
Что кушать при токсикозе беременности?
Легкие для усвоения продукты – это отварные овощи, свежие фрукты без шкурки, жидкие каши, овощные супы (без мясного бульона), молочные продукты без ароматизированных добавок, яйца, высушенный хлеб (галеты, сухарики).
Мясо, грибы и бобовые культуры долго перевариваются, могут вызывать брожение, утяжелять пищеварение, и по этой причине редко кому из женщин, страдающих токсикозом, удается употребить их в пищу без последствий – рвоты.
Жареные яйца – это тяжелый продукт, но вареные или в виде парового омлета (без масла) – это облегченный продукт. Омлет можно сделать на молоке или кефире, а от вареного яйца можно съесть только белок, чтобы оградить себя от специфического запаха.
Картофель хорошо усваивается в вареном виде, но не в жаренном или в виде чипсов. Для поддержания организма вполне подойдет ложка пюре или ломтик отварного картофеля без иных добавок (соусов, приправ, подлив и тому подобных вкусовых развлечений).
Из молочных продуктов лучшие результаты показывает творог без добавления вкусовых ароматизаторов, молоко и брынза. Соленая и кислая пища в меньшей степени вызывает рвотный рефлекс, нежели сладкая, что даст возможность отсрочить рвоту до момента окончания процесса переваривания в желудке. Но если нет возможности съесть подсоленное блюдо, лучше есть его пресным. Ко всему прочему соль станет фактором удерживания воды в организме, что необходимо для предотвращения процесса обезвоживания. Но увлекаться соленой пище тоже не стоит – это может усложнить работу почек, которые в период беременности несут двойную нагрузку.
Столовая ложка каши плюс несколько глотков жидкости в час – это уже победа над бунтующим организмом. Если не удается съесть ничего из продуктов, то лучше остановиться на сухариках из подсоленного хлеба и минеральной воде (без газа!!!). Это поможет продержаться организму в период вынужденной голодовки.
Питьевой режим очень важен в период токсикоза беременности, так как с каждой рвотой из организма выводится жидкость. Кроме минерализованной воды для питья подойдет самодельный лимонад без сахара (в графинчик или бутылку с водой выдавить сок одного лимона – на 1 литр воды) или ягодный морс (но не клюквенный морс, так как клюква является сильным мочегонным средством, а задача женщины удерживать воду в организме, а не выводить из него). Клюквенный морс хорош лишь в период отеков, когда почки перестают сами справляться с выведением жидкости.
Все, что требуется от беременной женщины в период токсикоза - это, удерживая себя от рвоты, кушать маленькие порции еды для поддержания физиологических возможностей организма.
Почитать
Почитать
