Здоровье на всю жизнь >>>> Как преодолеть толерантность к алкоголю?
Как преодолеть толерантность к алкоголю?
Последние годы развития науки Биохимии значительно расширили знания человека о генетических аномалиях, программирующих многие заболевания. И такое свойство организма, как толерантность к алкоголю, наука не обошла стороной в своих исследованиях. Толерантность к алкоголю, или привыкание организма к спиртам, на сегодняшний день считается генетической аномалией, передающейся из поколения в поколение.
Как показали результаты множественных экспериментов, проводимых в рамках поиска решений для излечения алкогольной зависимости, два фермента, расщепляющие поэтапно спирты (алкогольдегидрогеназа и ацетальдегиддегидрогеназа) влияют на свойство организма человека привыкать или не привыкать к потреблению спиртов.
Алкогольдегидрогеназа расщепляет выпитый напиток с участием этилового спирта до вещества «ацетальдегид», которое настолько токсично, что, находясь в организме какое-то время, вызывает отравление и все сопутствующие ему симптомы (обезвоживание, тошнота и рвота, повышенное сердцебиение, головокружение, головная боль, разбитость, слабость, сонливость, временная потеря памяти). Далее на борьбу со спиртом, попавшим в организм, вступает ацетальдегиддегидрогеназа, которая заканчивает окислительные реакции и преобразует ацетальдегид в неопасные вещества.
Существует категория людей, у которых генетически фаза расщепления спирта до ацетальдегида наступает очень быстро, а фаза дальнейшего расщепления ацетальдегида до неопасных веществ отстает с большим разрывом от предыдущей, что влечет за собой стойкое крайне плохое самочувствие и, как следствие, нежелание употреблять алкоголь. В быту существует название такой реакции на алкоголь – аллергия на алкоголь.
«Счастливцы» с данной реакцией организма на спирты передают это свойство генетически по наследству. Вот откуда появились поколения непьющих людей. В жизни таких людей алкоголь может присутствовать, но в малых дозах, а обычай перенимать семейные ценности (традиции) не дает возможности для предпосылок к пьянству. Такие генетические особенности часто закрепляются на этническом и религиозном уровне.
Но помимо генетической предрасположенности к определенной форме течения химических окислительных реакций, существует еще воспитание и привычка не злоупотреблять спиртными напитками, что переводит часть людей с генетической толерантностью (склонностью) к алкоголизму в разряд также непьющих людей.
Существует одна хитрость организма с генетическим неприятием спиртного. И эта хитрость играет порой с людьми, генетически не способными привыкать к алкоголю, злую шутку. Состояние отравления (или похмельный синдром) легко преодолевается новым возлиянием спиртного, что улучшает самочувствие и вырабатывает у человека правило лечить алкогольное отравление спиртным. Такая цепная реакция очень быстро приучает организм к регулярным алкогольным возлияниям и трансформируется во вредную привычку, а затем в непреодолимую зависимость.
Так что не стоит уповать на генетику, которая может и подвести. Принимать решение об алкогольном воздержании нужно осознанно. Чтобы преодолеть толерантность к алкоголю, необходимо вырабатывать принципы, которые будут удерживать от компанейских развлечений с участием алкоголя, завести семейную традицию не пить по праздникам – существует множество приятных напитков, подходящих для трезвых развлечений. Стоит подумать над вопросом: «А не стать ли тем генетическим началом для передачи своим потомкам здоровых генов».
Почитать
Почитать