Здоровье на всю жизнь >>>> Принципы здорового питания для взрослых людей
Принципы здорового питания для взрослых людей.
Человек, достигая своего взросления, постепенно переходит на питание, которое может быть не очень полезным для здоровья. И, если в детском возрасте о качестве его питания заботились родители, то во взрослой жизни приходится самому контролировать собственные спонтанные желания съесть что-нибудь вредное для здоровья, но очень привлекательное по вкусу.
Известно, что взрослая жизнь человека полна стрессов, физических и интеллектуальных перегрузок, которые можно и необходимо компенсировать принципами здорового питания. После пересечения возрастного барьера в 35-40 лет не помешает задуматься о смене принципов привычного питания на принципы здорового питания, которые помогут продлить жизнь и при этом сохранить здоровье.
Чтобы жизнь складывалась и текла в здоровом русле необходимо придерживаться нескольких принципов питания во взрослом возрасте.
Необходимо поддерживать собственный вес тела в соответствии с нормами своего возраста, в пределах, рекомендуемых врачами – эндокринологами. Для этого необходимо снижать калорийность питания и соблюдать ежедневные нормы умеренной физической нагрузки.
Полезно ограничивать поступления жиров с пищей в объеме, не превышающем третью часть калорийности всей дневной пищи. Для этого необходимо заменять животные жиры на растительные. Исключение составляет сливочное масло. Его полезно употреблять в пищу в составе приготовленной еды. Жирные виды мяса необходимо заменить на постное мясо птицы, телятины, ягненка или молодого поросенка. Постное мясо нужно чередовать с рыбой и бобовыми культурами.
Молоко и производные молоко рекомендуется употреблять с низкой степенью калорийности, использовать в питании кисло – молочные продукты без добавления сахара или соли. Полезно кушать творог, низкокалорийные сыры, йогурты и продукты на их основе.
Необходимо составлять свой рацион питания на день так, чтобы в нем большая часть отводилась продуктам питания растительного происхождения.
Особенно стоит уделить внимание таким продуктам питания, которые можно употреблять несколько раз в день. Например, изделиям из муки грубого помола, отрубей, крупы, картофеля.
Фрукты, ягоды и овощи необходимо в течении дня кушать в общем количестве не менее 400-500 граммов в свежем виде.. Фруктами, сладкими овощами и ягодами желательно заменить искусственные сладости и изделия из высоким содержанием сахара, в том числе и сладкие напитки.
Общее количество соли, в том числе в составе приготовленных блюд, не должно превышать 6 граммов.
Лучшая пища для взрослых людей та, которая приготовлена на пару, в микроволновой печи, в духовом шкафу, на гриле, отварная или тушеная, в отличие от пищи жареной или приготовленной во фритюре. Жареная пища требует избыточного количества жира для своего приготовления.
Во взрослом возрасте не стоит увлекаться большим количеством пищи консервированной в уксусе или в солевых растворах, лучше отдавать предпочтение моченым овощам, фруктам и ягодам, а не джемам, конфитюрам, маринованным и соленым овощам, фруктам и ягодам.
Свежая зелень должна быть неотъемлемой частью здорового питания во взрослом возрасте, так как она содержит много природных кислот и микроэлементов, полезных для нагрузок на сердце, которые обычно испытывает человек во взрослой жизни.
Пересмотрев таким образом подходы к здоровому питанию во взрослом возрасте, можно достаточно долго не давать заболеваниям, приобретаемым с течением жизни, одолевать организм.
Почитать
Почитать
