Ферменты >>>> Нарушение ферментативной деятельности
Нарушение ферментативной деятельности.
Наука о ферментах и ферментативной деятельности, энзимология, относит соматические заболевания (в том числе и наследственные) к причинам нарушения ферментативной деятельности и сбоям в работе ферментативных систем. Процессы старения также вызывают расстройства ферментативной активности. Фактически под нарушением ферментативной деятельности подразумевают нарушения регуляции активности ферментов и/или проблемы синтеза ферментов. При постановке диагноза говорят о ферментативной недостаточности.
Нарушения регуляции активности ферментов связаны с неправильной работой эндокринной системы, регулирующей работу ферментов и процессы пищеварения посредством гормоноподобных веществ.
Нарушения синтеза ферментов связывают с недостаточностью поджелудочной железы, печени. Многие воспалительные заболевания, а также опухоли желудка и кишечника затрудняют синтез ферментов в ЖКТ. Гиповитаминоз играет не последнюю роль в сбоях ферментативной деятельности, поскольку многие витамины участвуют в процессах ферментации как катализаторы. В связи с тем, что ферменты для переваривания синтезируют не только железы пищеварительной системы, а также представители микрофлоры кишечника, то процесс переваривания может быть нарушен при развитии дисбиоза кишечника.
При нарушении ферментативной деятельности меняются процессы переваривания и всасывания пищи в ЖКТ. Страдает моторная функция кишечника, вынужденного транспортировать пищевые массы в недостаточно измельченном виде.
Признаки нарушения ферментативной деятельности:
- Тошнота и/или позывы к рвоте после приема пищи,
- Диспептические расстройства,
- Тяжесть или боли в желудке или кишечнике,
- Признаки колита,
- Запоры или наоборот диарея,
- Повышенное газообразование (метеоризм),
- Стул с включениями не переваренных кусочков пищи,
- Стеаторея (кал с повышенным содержанием не переваренных жиров, имеет маслянистый блеск, плохо смывается),
- Потеря аппетита, похудение.
Диагностика ферментативных нарушений проводится на основании исследования биохимического состава желудочного сока, где определяется уровень кислотности и присутствия ферментов, анализ кала (копрограмма), изучение сыворотки крови и состава мочи на наличие и уровень ферментов.
Лечение ферментативной недостаточности проводится исключительно под надзором врача – гастроэнтеролога. Для лечения используют препараты ферментов различной направленности действия. Дозы и комбинации препаратов регулируются индивидуально с учетом имеющихся в анамнезе заболеваний.
Синтетические аналоги ферментов оказывают неоценимую помощь в исправлении нарушений работы и синтеза ферментов. Эти ферменты обладают высокой специфичностью (избирательностью) действия и аналогичной, созданным природой ферментам, каталитической активностью. Но искусственно созданные аналоги не имеют свойств иммунных агентов,и, следовательно, не принимают участие в иммунных процессах.
Ферментативные препараты используют в двух случаях: в качестве заместительной терапии (в больших дозах) и в качестве вспомогательной терапии (небольшие дозы).
Пищеварительные ферменты в виде препаратов нельзя принимать бесконечно долго, только курсами, назначенными врачом, так как они нарушают естественную секрецию ферментов (организм постепенно откажется от самостоятельной выработки ферментов), а также могут вызывать снижение всасывания некоторых микроэлементов (например, железа).
Какие бывают препараты пищеварительных ферментов:
- Ферментные препараты с одним действующим веществом (Гастенорм-форте, Вестал, Панзинорм-форте , Креон, Мезим-форте, Пензитал, Бромелайн);
- Ферменты комбинированного действия (Панзинорм, Мезим, Фестал, Панкреатин, Вобэнзим) – содержат комбинации действующих веществ.
Препараты ферментов могут иметь в своем составе соляную кислоту (Бетаин) или не содержать соляную кислоту (Бромелайн и другие). При язвах желудка и кишечника, при повышенной чувствительности стенок ЖКТ, при колитах, при опасности кровотечения в ЖКТ препараты с соляной кислотой не применяют.
Кроме лекарственных препаратов ферментативные нарушения (в легкой степени) можно поправить потребляя в пищу растения: папайю (содержит папаин), ананас (содержит бромелайн), желчегонные травы. Но желчегонные средства не во всех случаях уместны и безопасны. Вопросы о применении желчегонных средств стоит обсудить с врачом.
Почитать
Почитать
