Правила питания >>>> Правильные сладости
Правильные сладости.
В жизни всегда должно быть место удовольствию. Даже если жизнь представляет собой череду диет (оздоровительных, «похудательных» и любой другой направленности). Но как доставить себе удовольствие, если, как правило, все диеты рассчитаны на отказ от сладкого. Оказывается не все так безнадежно в мире сладкого, и есть еще варианты сладостей, которые могут порадовать вас, даже если ваша диета подразумевает категорический отказ от них. Главное найти правильное время для потребления сладкого (не ночью или на ночь), а использовать их в качестве перекуса в первой половине дня или употребить сладости на завтрак.
Какие сладости можно кушать практически безболезненно для организма (кроме людей, страдающих сахарным диабетом, где сладости готовятся с употреблением специальных подсластителей):
- пастила;
- фруктовое желе;
- густой фруктовый или молочный кисель;
- фрукты, пассированные в сахарном сиропе;
- зефир;
- мармелад;
- цукаты;
- сухофрукты;
- горький шоколад (высокого качества).
Практически все правильные сладости можно приготовить в домашних условиях, что даст возможность точно дозировать сахар, избежать употребления вредных жиров.
Отдельно надо добавить к списку сладостей печенье (домашнего приготовления). Оно будет не менее привлекательным в качестве «сладкой выпечки», если вместо сахара в его состав добавить соль или сыр. Слегка подсоленные печенья отвлекают от употребления сладких печений и доставляют не меньше удовольствия, чем их сладкие собратья. Подсоленные печенья можно употреблять в компании с вышеперечисленными сладостями, что придаст пикантный вкус всей комбинации.
Почитать
Почитать
