Здоровье на всю жизнь >>>> Еда и стресс
Еда и стресс.
Каждый человек переживает стресс по-своему: кто-то теряет аппетит, а кто-то начинает переедать. С потерей аппетита лишних калорий не наберешь, но вот при заедании стресса калории не дремлют – тут же откладываются в виде жирка про запас. Как не переедать при стрессе?
В период стресса нервная система работает в таком режиме, что притупляет внимание человека ко многим деталям его жизни, и в частности к контролю за потреблением пищи. В спокойном состоянии человек замечает, что именно он ест, испытывая при этом удовольствие от тех или иных продуктов питания (блюд, приготовленных из них).
При реактивном состоянии психики, когда мозг отвлечен решением сложной проблемы, переживанием обиды, несчастия или иными стрессовыми факторами, человек не способен отличать вкусную пищу от невкусной, полезную от вредной, теряет ощущение приятности от проведенного за столом времени. Именно в такие моменты и происходит неумеренное поглощение бесполезной или, хуже того, вредной пищи. Еда и стресс начинают работать в паре на вред здоровью.
Как питаться при стрессе, чтобы не набирать лишних калорий?
- Для заедания стресса выбирайте блюда, которые проверенно улучшают вам настроение.
- Старайтесь есть медленно, рассматривая, что именно вы поглощаете.
- Попытайтесь в период стресса превратить еду в развлечение и устройте себе дегустацию нескольких приятных продуктов, употребляя их в маленьких количествах (мелкими порциями).
Лучше съесть одно любимое блюдо в медленном темпе, смакуя его, чем проглотить несколько блюд без разбора и на скорость – стресс быстро не проходит и еды в доме может не хватить!
Почитать
Почитать
